Bahan-bahan:
- 1 papan tempe, potong-potong
- 5 buah tahu potong-potong
- 5 siung bawang merah, iris-iris
- 4 siung bawang putih, iris-iris
- 3 buah cabai hijau, iris-iris
- 8 buah cabai rawit hijau, iris-iris
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- 1 sdm saus tiram
- 3 sdm minyak goreng
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng tahu dan tempe hingga matang. Sisihkan.
- Panaskan kembali sedikit minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai hijau hingga harum.
- Masukkan tahu dan tempe, lalu tuang saus tiram. Aduk-aduk sebentar hingga merata.
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya. Aduk kembali hingga merata dan sajikan. Oseng tahu tempe siap disajikan.
0 Comment for "Resep Oseng Tahu Tempe"