ANEKA KULINER

Aneka Makanan, Resep Makanan, Cara Pembuatan

Home
Resep Makanan
Resep Minuman
Tempat Makan Enak
Serba serbi Resep

About
Terms of Services
Privacy Policy
Disclaimer

Home » Penelusuran SOSIS

Bahan:

5 buah sosis, potong jadi 2
keju mozarella potong sepanjang 2 ruas jari sebanyak potongan sosis
tusuk sate secukupnya
Bahan pelapis basah:
200 gr tepung terigu
100 ml air
100 ml susu cair
1 butir telur
1 sdt baking powder
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
Pelapis kering:
tepung roti/panir secukupnya
Saus pelengkap:
saus sambal, saus tomat, mayonaise

Cara membuat:

Tusuk sosis dan keju mozarella masing-masing satu pada tusuk sate. Balur setiap tusukan sosis keju dengan tepung terigu. Simpan di freezer selama 10 menit agar dingin.
Campurkan bahan pelapis kecuali tepung panir. Aduk rata adonan, teksturnya sangat kental, tidak terlalu encer.
Keluarkan dari freezer, celupkan setiap tusukan dan balur dengan tepung panir. Remas-remas agar menempel sempurna. Simpan di dalam kulkas selama 30 menit.
Goreng corndog dengan minyak agak banyak agar matang merata. Akan lebih baik jika sampai tenggelam. Goreng dengan api kecil.

Adila 18.48.00 Admin Bandung Indonesia

CORNDOG

18.48.00

0 komentar

Bahan:5 buah sosis, potong jadi 2keju mozarella potong sepanjang 2 ruas jari sebanyak potongan sosistusuk sate secukupnyaBahan pelapis basah:200 gr tepung...