Bahan:
- 1 papan Tempe
- 1 papan pete
- 2 sendok mkn @FiberCreme
- 1 sendok mkn asam jawa+
- 150ml air(remas" buang ampasnya)
- 1 bawang bombay(iris dadu)
- 2 cm lengkuas(geprek)
- 3 lembar daun jeruk
- Saus tiram,kecap manis,garam,lada dan gula secukupnya
Bumbu uleg:
- 5 siung bawang putih
- 4 cabe keriting
Cara masak:
- Tempe potong" lalu goreng sampai golden brown,angkat tiriskan.
- Panaskan 2 sendok mkn minyak goreng lalu tumis bumbu uleg,bombay dan lengkuas sampai wangi bau langu ilang masukan daun jeruk.
- Tuang air asam masak sampai mendidih lalu tuang FiberCreme ,saus tiram,kecap manis bumbui sedikit garam,lada dan gula.
- Masak sampai mengental baru masukan tempe dan pete.
- Masak sampai air habis,tes rasa bila sudah pas asem,manis,guriiiiiiihh pedes" asinnyaa..angkat deh.
Bahan:
- 1 papan Tempe
- 1 papan pete
- 2 sendok mkn @FiberCreme
- 1 sendok mkn asam jawa+
- 150ml air(remas" buang ampasnya)
- 1 bawang bombay(iris dadu)
- 2 cm lengkuas(geprek)
- 3 lembar daun jeruk
- Saus tiram,kecap manis,garam,lada dan gula secukupnya
Bumbu uleg:
- 5 siung bawang putih
- 4 cabe keriting
Cara masak:
- Tempe potong" lalu goreng sampai golden brown,angkat tiriskan.
- Panaskan 2 sendok mkn minyak goreng lalu tumis bumbu uleg,bombay dan lengkuas sampai wangi bau langu ilang masukan daun jeruk.
- Tuang air asam masak sampai mendidih lalu tuang FiberCreme ,saus tiram,kecap manis bumbui sedikit garam,lada dan gula.
- Masak sampai mengental baru masukan tempe dan pete.
- Masak sampai air habis,tes rasa bila sudah pas asem,manis,guriiiiiiihh pedes" asinnyaa..angkat deh.
Bahan-bahan:
- 1 papan tempe, potong-potong
- 5 buah tahu potong-potong
- 5 siung bawang merah, iris-iris
- 4 siung bawang putih, iris-iris
- 3 buah cabai hijau, iris-iris
- 8 buah cabai rawit hijau, iris-iris
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- 1 sdm saus tiram
- 3 sdm minyak goreng
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng tahu dan tempe hingga matang. Sisihkan.
- Panaskan kembali sedikit minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai hijau hingga harum.
- Masukkan tahu dan tempe, lalu tuang saus tiram. Aduk-aduk sebentar hingga merata.
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya. Aduk kembali hingga merata dan sajikan. Oseng tahu tempe siap disajikan.
Bahan-bahan:
- 1 papan tempe, potong-potong
- 5 buah tahu potong-potong
- 5 siung bawang merah, iris-iris
- 4 siung bawang putih, iris-iris
- 3 buah cabai hijau, iris-iris
- 8 buah cabai rawit hijau, iris-iris
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- 1 sdm saus tiram
- 3 sdm minyak goreng
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng tahu dan tempe hingga matang. Sisihkan.
- Panaskan kembali sedikit minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai hijau hingga harum.
- Masukkan tahu dan tempe, lalu tuang saus tiram. Aduk-aduk sebentar hingga merata.
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya. Aduk kembali hingga merata dan sajikan. Oseng tahu tempe siap disajikan.
Bahan-bahan yang diperlukan ( untuk 5 porsi ) :
- 1/2 buah tempe, potong kotak kecil
- 10 butir bakso, rebus lalu tiriskan
- 15 buah udang kupas
- 4 siung bawang merah, iris
- 5 siung bawang putih, iris
- 7 buah cabe merah, iris serong
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 5 sdm kecap manis
- 5 sdm minyak goreng
Langkah-langkah pembuatan ( 15 menit ) :
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat bersama-sama. Tumis sampai harum, dan tomat layu keluar air sari nya.
- Masukkan udang. Lalu tumis sampai berubah warna jadi pink / peach.
- Masukkan garam, gula, dan kecap. Lalu tumis sampai tercampur rata.
- Masukkan bakso dan tempe. Tumis dengan api kecil, hingga bumbu meresap.
- Koreksi rasa, lalu sajikan.
Adila
09.55.00
Admin
Bandung Indonesia
Bahan-bahan yang diperlukan ( untuk 5 porsi ) :
- 1/2 buah tempe, potong kotak kecil
- 10 butir bakso, rebus lalu tiriskan
- 15 buah udang kupas
- 4 siung bawang merah, iris
- 5 siung bawang putih, iris
- 7 buah cabe merah, iris serong
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 5 sdm kecap manis
- 5 sdm minyak goreng
Langkah-langkah pembuatan ( 15 menit ) :
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat bersama-sama. Tumis sampai harum, dan tomat layu keluar air sari nya.
- Masukkan udang. Lalu tumis sampai berubah warna jadi pink / peach.
- Masukkan garam, gula, dan kecap. Lalu tumis sampai tercampur rata.
- Masukkan bakso dan tempe. Tumis dengan api kecil, hingga bumbu meresap.
- Koreksi rasa, lalu sajikan.
