Resep Mie TekTek

Resep Mie TekTek

09.25.00

0 komentar

Bahan :⁣

• 1 bungkus mie instan⁣
• 1butir telor⁣
• 1 buah sosis⁣
• Cabe iris⁣
• Sedikit Tomat iris⁣
• Sedikit Kol iris⁣
• Daun bawang⁣
• Saus pedas⁣
• Bumbu mie instan⁣
• Kecap manis⁣

Cara :⁣

1. Goreng telur sisihkan⁣
2. Panaskan air masukkan mie instan kemudian telur tadi, aduk-aduk. ⁣
3. Masukkan tomat, kol, cabe iris, saus pedas dan bumbu mie instan, aduk rata⁣
4. Masukkan sosis, dikit kecap manis dan daun bawang. ⁣
5. Aduk rata semua dan angkat sajikan selagi panas.

Resep Mie Goreng Jawa Bumbu Iris

Resep Mie Goreng Jawa Bumbu Iris

13.47.00

0 komentar

Bahan :

• 250 gram mie, rebus tidak perlu terlalu lembek kemudian angkat dan tiriskan
• kol secukupnya
• 1 buah wortel, potong bentuk korek api
• 1 batang daun bawang, iris
• bawang goreng untuk taburan
• kecap manis, takaran sesuai selera
• 1 sdm saos saori warna merah
• 1/2 sdt merica bubuk / takaran sesuai selera
• garam
• kaldu bubuk
• sedikit air agar mie ditumis tidak terlalu kering, kurleb 100 ml

Bumbu iris :

• 4 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• cabe kecil secukupnya
• 1 buah tomat ukuran sedang

Cara buat :

tumis bumbu iris hingga layu, masukkan irisan wortel dan kol, setelah layu beri garam, kaldu bubuk, merica bubuk, saos saori, kecap manis, irisan daun bawang, terakhir masukkan mie, matikan dahulu api lalu aduk aduk mie hingga tercampur rata dengan bumbu, koreksi rasa, beri air dan masak kembali di api besar aduk masak kembali lalu angkat dan sajikan dengan ayam suir, krupuk dan taburan bawang goreng atau sebagai pelengkap nasi campur / nasi kuning.

Resep Mie Goreng Jawa

Resep Mie Goreng Jawa

01.48.00

0 komentar

Bahan-bahan:

• 500 gram mi kuning
• 1 ikat sawi hijau, potong-potong
• 1 butir telur
• 7 butir bakso sapi, potong-potong
• 1 buah tomat
• 1 batang daun bawang, potong-potong
• 5 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• garam dan lada bubuk secukupnya

Bahan bumbu halus:

• 5 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih

Cara membuat:

1. Ulek bahan bumbu halus dan tumis hingga harum.
2. Masukkan potongan tomat, hijau, telur, dan bakso sapi. Aduk rata hingga sedikit layu.
3. Tambahkan mi kuning lalu taburkan garam, kaldu bubuk, saus tiram, lada, dan kecap secukupnya. Aduk-aduk dan koreksi rasa.
4. Tambahkan potongan daun bawang, aduk, dan angkat.
5. Letakkan mi di piring saji dan hidangkan.