Home »
Penelusuran KANGKUNG
Bahan: - 5 ikat kangkung
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sachet terasi
- 5 cabai keriting
- 10 cabai rawit
- 1 sachet penyedap rasa
- 1/2 sdt micin
- 1/2 sdt merica bubuk
- Air secukupnya.
- Potong dan bersihkan sayur kangkung.
- Ulek dan tumis cabai, terasi dan bawang hingga harum.
- Masukan kangkung, kemudian tambahkan air secukupnya.
- Masukan bumbu tambahan, tumis sebentar, dan tumis kangkung siap disajikan.
Bahan: - 5 ikat kangkung
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sachet terasi
- 5 cabai keriting
- 10 cabai rawit
- 1 sachet penyedap rasa
- 1/2 sdt micin
- 1/2 sdt merica bubuk
- Air secukupnya.
- Potong dan bersihkan sayur kangkung.
- Ulek dan tumis cabai, terasi dan bawang hingga harum.
- Masukan kangkung, kemudian tambahkan air secukupnya.
- Masukan bumbu tambahan, tumis sebentar, dan tumis kangkung siap disajikan.
Bahan:
- 1 ikat kangkung
- 5 bakso sapi
- 1 buah tomat
Bumbu uleg kasar:
- 4 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 10 buah cabe rawit(selera aja)
Secukupnya:
- Saus tiram
- Penyedap jamur
- Dan garam
Cara masak:
- Petik kangkung,cuci bersih, tiriskan
- Baksoo belah suka suka
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu uleg dan potongan tomat sampai harum lalu masukan kangkung dan baso, tumis cepat bumbui saus tiram, penyedap jamur sedikit garam
- Tuang air panas secukupnya, tumis merata
- Tes rasa..angkat sajikan
Bahan:
- 1 ikat kangkung
- 5 bakso sapi
- 1 buah tomat
Bumbu uleg kasar:
- 4 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 10 buah cabe rawit(selera aja)
Secukupnya:
- Saus tiram
- Penyedap jamur
- Dan garam
Cara masak:
- Petik kangkung,cuci bersih, tiriskan
- Baksoo belah suka suka
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu uleg dan potongan tomat sampai harum lalu masukan kangkung dan baso, tumis cepat bumbui saus tiram, penyedap jamur sedikit garam
- Tuang air panas secukupnya, tumis merata
- Tes rasa..angkat sajikan
Bahan-bahan:
- 2 ikat kangkung, potong-potong
- 3 buah cabai merah, iris-iris
- 1 buah tomat merah, potong-potong
- air, secukupnya
- garam dan gula pasir, secukupnya
- minyak goreng, secukupnya
Bahan bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit
- 1 sdt terasi, bakar
Cara membuat:
- Ulek bahan bumbu halus dan tumis hingga harum.
- Masukkan cabai merah, tomat, garam, dan gula. Aduk-aduk hingga tomat dan cabai sedikit layu.
- Masukkan kangkung dan oseng hingga sedikit layu.
- Tuangkan sedikit air dan masak hingga tekstur kangkung matang.
- Koreksi rasa ca kangkung dan sajikan selagi hangat.
Bahan-bahan:
- 2 ikat kangkung, potong-potong
- 3 buah cabai merah, iris-iris
- 1 buah tomat merah, potong-potong
- air, secukupnya
- garam dan gula pasir, secukupnya
- minyak goreng, secukupnya
Bahan bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit
- 1 sdt terasi, bakar
Cara membuat:
- Ulek bahan bumbu halus dan tumis hingga harum.
- Masukkan cabai merah, tomat, garam, dan gula. Aduk-aduk hingga tomat dan cabai sedikit layu.
- Masukkan kangkung dan oseng hingga sedikit layu.
- Tuangkan sedikit air dan masak hingga tekstur kangkung matang.
- Koreksi rasa ca kangkung dan sajikan selagi hangat.
