Cumi Hitam Pedas, Gurih Asin Pedas

Senin, 19 November 2018

--KODE IKLAN UNTUK DI ATAS ARTIKEL BAWAH JUDUL--

--KODE IKLAN DI TENGAH ARTIKEL--

Cumi-cumi adalah salah satu seafood favorit orang di seluruh dunia karena rasa dan teksturnya yang unik. Di dunia kuliner, cumi-cumi pun dapat diolah menjadi berbagai panganan yang lezat. Tinta hitamnya lah yang banyak diburu untuk dicampurkan ke dalam masakan, seperti pasta, nasi goreng atau tumisan.

Jika kamu penyuka cumi-cumi, tak ada salahnya mencoba resep berikut ini, Cumi Hitam Pedas:

Bahan:

• 1/4 kg cumi
• Jeruk nipis
• Bumbu cincang:
• 1/2 bawang bombay
• 5 bawang merah
• 3 bawang putih
• 1/2 tomat besar
• Sesuai selera cabe ijo
• Sesuai selera cabe rawit

Bumbu lain:

• Jahe
• Lengkuas
• Daun salam
• Secukupnya garam, gula, penyedap

Cara membuat:

• Cuci cumi hingga bersih, tetapi jangan buang tintanya.
• Kucuri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar bilas lalu potong berbentuk cincin.
• Tumis bumbu cincang beserta jahe lengkuas dan daun salam hingga harum.
• Masukkan sedikit air, lalu tambahkan penyedap.
• Masukkan cumi, tumis hingga berubah warna dan matang.
• Koreksi rasa, sajikan.

 

--KODE IKLAN BUAT DI BAWAH AKHIR ARTIKEL--

Labels: CUMI, RESEP MAKANAN

Thanks for reading Cumi Hitam Pedas, Gurih Asin Pedas. Please share...!