Home »
Penelusuran RESEP TUMIS KACANG PANJANG
Bahan:- 4 buah kacang panjang, potong 3 cm.
- 50 gram daging sapi, potong dadu.
- 150 ml air kaldu daging.
- ½ sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
- 3 sdm minyak goreng.
Bumbu:- 4 siung bawang putih, cincang.
- 50 gram bawang bombay, potong.
- ½ sdt merica bubuk.
- ½ sdt minyak wijen.
- 1 sdm kecap asin.
- 1 sdt gula pasir.
- Garam.
Cara Membuat:- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan daging, tunggu sampai warna berubah kecoklatan.
- Masukkan bahan-bahan lain, aduk hingga rata.
- Masukkan kacang panjang, air kaldu, dan larutan maizena.
- Tunggu hingga daging matang dan siap diangkat.
Adila
08.28.00
Admin
Bandung Indonesia
Bahan:- 4 buah kacang panjang, potong 3 cm.
- 50 gram daging sapi, potong dadu.
- 150 ml air kaldu daging.
- ½ sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
- 3 sdm minyak goreng.
Bumbu:- 4 siung bawang putih, cincang.
- 50 gram bawang bombay, potong.
- ½ sdt merica bubuk.
- ½ sdt minyak wijen.
- 1 sdm kecap asin.
- 1 sdt gula pasir.
- Garam.
Cara Membuat:- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan daging, tunggu sampai warna berubah kecoklatan.
- Masukkan bahan-bahan lain, aduk hingga rata.
- Masukkan kacang panjang, air kaldu, dan larutan maizena.
- Tunggu hingga daging matang dan siap diangkat.