Resep Lele Goreng Sambal Tomat
Bahan-bahan:
5 ekor ikan lele, bersihkan isi perut dan kotorannya
4 sdm air jeruk nipis
garam secukupnya
minyak goreng secukupnya
Bahan bumbu halus:
3 cm kunyit
1 sdm garam
1 sdm ketumbar
1 siung bawang putih
Bahan sambal tomat:
2 buah tomat
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah kemiri
10 buah cabai rawit
5 buah cabai merah besar
garam secukupnya
air jeruk nipis secukupnya
