Resep Sayur Bening Bayem

Resep Sayur Bening Bayem

18.21.00

0 komentar

Bahan :

• 1 ikat bayam
• Setengah bonggol jagung, pipil
• 3 siung bawmer iris
• 3 sdm minyak goreng
• 600 ml air
• 1 sdt kaldu ayam bubuk non msg, yg ada msg ckup setengah sdt aja
• 2 sdt kaldu jamur bubuk
• Seujung sdt garam

Cara Memasak :

1. Tuang minyak ke dlm wajan, tumis bawmer hingga harum, masukkan bayam, tumis hingga agak layu. Tuang air. Biarkan mendidih dl. Masukkan jagung.
2. Tambahkan kaldu jamur bubuk, kaldu ayam bubuk, dan garam. Aduk rata. Lakukan tes cicip.
3. Masak sampai tingkat kematangan bayam yg disukai, selera masing2 ya.
4. Angkat dan sajikan hangat.

Resep Sayur Bayam Sederhana

Resep Sayur Bayam Sederhana

10.41.00

0 komentar

Bahan-bahan:

• 2 siung bawang putih, iris halus
• 2 sdt garam
• 300 gr daun bayam
• 1 sdt gula pasir
• 100 gr wortel, iris bulat tipis
• 1 liter air
• 4 butir bawang merah, iris halus
• 3 cm temu kunci (jika suka)
• 2 lembar daun salam

Cara memasak:

1. Rebus air, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam, dan temu kunci. Tunggu sampai layu.
2. Masukkan wortel, masak wortel setengah matang.
3. Masukkan daun bayam, didihkan lagi sebentar.